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《宝宝营养指导手册》教你如何膳食营养全面均衡

2020年08月19日 15:03

8月18日,天然博士X中国妇幼保健协会儿童营养专业委员会,在广州举办“中国0-3岁宝宝营养摄入高峰论坛”,暨《宝宝好营养 关键三岁前——中国宝宝发育与营养指导手册》(简称《宝宝营养指导手册》)发布会,向消费者倡导“宝宝好营养 关键三岁前”的育儿科学营养观念,用行动助力“健康中国2030”的战略实施。

为学习贯彻党的十九大精神,落实“健康中国2030”规划纲要,切实保障母婴安全,促进儿童健康成长,国卫妇幼发〔2018〕9号文中制定了《母婴安全行动计划(2018-2020年)》和《健康儿童行动计划(2018-2020年)》,提出儿童健康是全民健康的基础,是经济社会可持续发展的重要保障,强调培养儿童健康生活方式,加强婴幼儿科学喂养。

宝宝好营养 关键三岁前

0-3岁的宝宝,就是通常所说的婴幼儿,正处于世界卫生组织界定的生长发育的“机遇窗口期”。这个时期宝宝的喂养和营养情况,不但影响其体格发育、智力发育、免疫系统发育等,还与其成年后的健康状况、慢性疾病的发生及生活质量密切相关,是决定人一生健康状况的最关键窗口期。

3岁前的婴幼儿以家庭养育为主,在多数家庭中,母亲是担任婴幼儿喂养的主要角色,所以母亲的喂养知识、态度及行为均直接影响婴幼儿喂养的合理性,也是孩子营养状况的决定因素之一。因此在宝宝3岁前,妈妈对于宝宝的营养要更加关注,需要掌握一个合理、科学的喂养方法。

经过天然博士的全面而系统地调研,以及中国妇幼保健协会儿童营养专业委员会各位专家多年的一线工作经验发现,很多妈妈存在着喂养不当和营养不科学的问题,会盲目参照没有科学依据的网络育儿知识给宝宝进行喂养,以至于造成了宝宝营养失衡以及其他不可估量的问题,对宝宝的成长发育造成了不利影响。因此,为广大父母提供专业、科学的营养喂养知识,显得尤为重要。

因此,中国妇幼保健协会儿童营养专委会联合国内专业的母婴膳食营养补充剂品牌天然博士,组织了行业内儿童营养、儿保专业的多位专家,参考国内外近十余年的儿童营养相关文献并结合临床实践经验,共同起草撰写完成了这份《宝宝好营养 关键三岁前——中国宝宝发育与营养指导手册》。

“宝宝好营养,关键三岁前”。在这个阶段,家长对于宝宝的营养和免疫力需要有合理、科学的喂养规划。育儿科学喂养的核心方法就是保持膳食营养全面均衡,这是宝宝健康生长发育的关键。

0-3岁的宝宝如何做到膳食营养全面均衡?

0-3岁是宝宝成长发育的关键期,宝宝在生命早期的不同阶段有不同的营养需求,应有针对性地给予营养支持,才能更加科学的促进宝宝健康生长发育。想要做到膳食均衡,所选择的膳食营养必须符合宝宝个体生长发育和生理状况等特点,保障母乳喂养及充足奶制品摄入,以及多样化均衡饮食,根据生长曲线动态科学评估宝宝营养状况。如果有宝宝因为饮食摄入不足或不均衡,有营养喂养问题,或者有疾病影响营养素消化吸收,可以根据个体营养状况或在医生指导下合理补充零添加的膳食营养补充剂,是保障0-3岁宝宝健康成长的营养解决之道。

具体0-3岁宝宝喂养建议,可参考中国营养学会推荐的不同年龄阶段膳食宝塔图(见下图)

0-3岁的宝宝以零添加为膳食营养最优的选择标准

在均衡营养的基础上,正确选择食物至关重要。从添加辅食起,孩子的食物应先从原汁原味,少加调味品、淡口味开始,从小培养良好的健康饮食习惯。选择新鲜、优质、天然、时令、无污染、安全的食物,尽量减少加工食品的摄入。长期过量食用添加剂会影响宝宝智力及骨骼发育;过量摄入含各种色素的果味饮料、罐头等,会导致孩子多动、脾气暴躁等问题;某些滥用的添加剂可导致宝宝过敏、腹泻,长期食用可能引起免疫紊乱,甚至致癌。特别在0-3岁宝宝生长发育的关键时期,宝宝过多食用高含量的商业化人工添加剂,不但对宝宝的生长发育带来负面影响,甚至对以后的儿童期、青少年期、青年期、中年期、老年期的健康埋下“隐患”。因此,宝爸宝妈们在挑选食物的时候应尽量避免之,倡导零添加(不添加人工香精、色素、防腐剂)的天然食物,以零添加为膳食营养最优的选择标准,多吃天然食物,吃应季的新鲜食物,少吃加工食品,少用塑料餐具。

小结

在宝宝0-3岁成长发育的关键阶段,做到合理喂养,选择优质的原材料,尽量少用添加剂,倡导选择零添加(不添加人工香精、色素、防腐剂)的天然食物;平衡膳食、合理搭配;科学营养,养成良好进餐习惯,才能吃出健康、聪明、免疫力好的宝宝。

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